Ces deux spécialités Mexicaines peuvent drôlement se ressembler à l’état final, toutefois, voici quelques détails sur chacun vous permettant de les distinguer.
Habituellement, les deux mets seront servis sur un pain tortilla de maïs. Les fajitas sont généralement offerts avec la viande de poulet, porc ou boeuf et vous serez présentés avec un plat où la viande et les légumes (piments, oignons) sont encore rissolant. Vous serez en charge de construire vos fajitas en d’y ajouter du fromage, crème sure, salsa, laitue ou guacamole. Tandis que si vous commandez un burrito, le travail de préparation est fait pour vous. Celui-ci vous sera servi déjà roulé, mais avec des ingrédients similaires à l’intérieur.
