Quelle différence entre le sel, le gros sel et la fleur de sel?
Il y a un sel pour tous les goûts ou toutes les dents salées devrais-je dire.
Le gros sel premièrement est surtout utilisé dans la cuisine pour assaisonner les viandes, ajouté dans l’eau de cuisson de divers aliments.
Le sel fin est celui que l’on voit communément sur toutes les tables à manger, et qui permet aux gens d’assaisonner à leur goût et rectifier la saveur du plat qu’ils aimeraient saler.
Finalement la fleur de sel, est le type de sel que l’on entend peut-être un peu moins parler. Ce dernier est reconnu pour se dissoudre rapidement mais ses cristaux délicats sont très appréciés.
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